Üdürgücü konağın da başlayan restorasyon çalışmalarını bizzat yerinDe inceleyen Dulkadiroğlu Belediye Başkanı Necati Okay, Mutfak müzesinin oldukça yoğun ilgi gördüğünü dile getirirken yapılacak olan yeni konağın turizme katkı sağlayacağını söyledi. Başkan Okay incelemelerin bitmesini ardından kısa bir açıklamada bulundu:  "Bölgemizin en önemli zenginliği olan bu konaklarımızı yeniden ayağa kaldırmak için çalışma yapıyoruz. Bu kapsamda ilk çalışmamızı tamamladık ve mutfak müzesi olarak hizmete sunduk. Şuanda vatandaşlarımız tarafından yoğun bir şekilde ziyaret edilen mutfak müzemiz çok güzel bir eser olarak ortaya çıktı. Konak yenileme çalışmaları kapsamında Üdürgücü konağını satın aldık ve çalışmalarını başlattık. Önümüzdeki 7-8 ay içerisinde Üdürgücü konağımızın çalışmalarını bitirmeyi  ve hizmete açmayı planlıyoruz. Bu bölgemizi restore ettiğimiz konaklarla turizmin hizmetine sunmayı hedefliyoruz. Bu konağımız mutfak müzesinden daha büyük bir alana sahip. Geniş ve kullanışlı alanlara sahip. Bu çalışmaların yanı sıra üçüncü konağımız için de düğmeye bastık ve yer teslimi yapıldı. Almış olduğumuz dört konaktan birini tamamladık ve ikisinin inşaatı devam etmekte. Üçüncüsünün de projesi devam ediyor.  Dulkadiroğlu ilçesi olarak elimizde turizm hazinesi mevcut. Bu hazineyi kullanabilme amacıyla bu çalışmalara ağırlık veriyoruz."  İfadelerine yer verdi.