Kentte az tüketilen balığı sevdirmek için son yıllarda tezgahlarda balık çeşitliliğini artıran Mercan Balıkçılık, balık halindeki yerinde günlük taze olarak Mersin, Akdeniz, Marmara, Ege ve Karadeniz’den getirilen balıkları vatandaşların beğenisine sunuyor.
Kentte az tüketilen bağlı sevdirmek için tezgahlarında çeşit çeşit balık getirdiklerini belirten Mercan Balıkçılık şirket yetkilisi Teyfik Elma; "Kahramanmaraş’ta son yıllarda vatandaşlar balığı sevmeye başladı. Genellikle tüketilen balıklar; çupra, levrek, hamsi, istavrit, palamut, alabalık en fazla olan balıklardır.
Balığın faydaları kolesterol, çocukların boy atması için, göz için, omega 3, damar tıkanıklığı için iyidir. Genellikle tercihimiz ızgara, daha sağlıklı olur. Mesela yağda var, kızartma o şekilde yoğunluk oluyor.”şeklinde konuştu.
“BOL BOL BALIK TÜKETSİNLER”
Firma olarak müşteri memnuniyetine dikkat çeken Elma; “Müşteri memnuniyeti bizde çok önemli. En çok tercih edilen firmayız. İnsanlar bizdeki hijyen ve kaliteye güven duydukları için tercih ediyorlar. Müşterilerimize bol bol balık tüketmelerini tavsiye ediyoruz. Vatandaşlara önerim şu soğuk günlerde et yiyeceklerine bol bol balık tüketsinler.” (Muttalip Akkuş)