Üniversitemiz Üskim Laboratuvarlarında Besin Öğelerinin (Etiket Bilgisi) Analizleri Gerçekleştiriliyor

Üretilen ve satılan tüm gıdaların içeriklerinin belirlenmesi kalite standartları gereği önem arz etmektedir. 1 Ocak 2020 itibari ile tüm hazır ambalajlı gıda ürünlerinde belirtilmesi zorunlu hale geldi.

Üniversitemiz Üskim Laboratuvarlarında Besin Öğelerinin (Etiket Bilgisi) Analizleri Gerçekleştiriliyor

Üniversitemiz Üskim Laboratuvarlarında Besin Öğelerinin (Etiket Bilgisi) Analizleri Gerçekleştiriliyor

Üretilen ve satılan tüm gıdaların içeriklerinin belirlenmesi kalite standartları gereği önem arz etmektedir. 1 Ocak 2020 itibari ile tüm hazır ambalajlı gıda ürünlerinde belirtilmesi zorunlu hale geldi.

16 Haziran 2020 Salı 16:24

Zorunlu beslenme bildiriminin içeriği

• Enerji Değeri

• Yağ

• Doymuş Yağ Asitleri

• Karbonhidrat

• Şekerler (Fruktoz, Glukoz ve Sakkaroz)

• Protein

• Tuz içeriği

• Diğerleri (Kül, Nem, Lif, Nişasta, Vitaminler, Mineraller)

Besin değeri analizlerini ISO 17025 onaylı laboratuvarlarımızda testleri güvenli olarak yapılmaktadır.

Besin Değeri Analizi Yapılan Bazı Ürünler

• Taze ve Kurutulmuş Sebze, Meyve

• Kuru Bakliyat Ürünleri

• Zeytinyağı ve Diğer Bitkisel Yağlar,

• Balık ve Diğer Su Ürünleri,

• Süt ve Süt Ürünleri (Peynir, yoğurt, dondurma ve diğer süt ürünleri),

• Et ve Et Ürünleri (Sucuk, salam, sosis gibi ileri işlem görmüş et ürünleri)

• Unlu Mamuller ve Diğer Fırıncılık Ürünleri

• Yöresel Ürünler (Tarhana, Firik, Çemen, Şeker Sucuğu, Bastık, Köme, Cezerye, Pul Biber, Sumak, İsot, Kömbe, Maraş Çöreği, vb.)

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner374

banner367

banner366

banner360

banner326